Stéphanie Bouteiller et son conjoint Nicolas Lemoine sont installés depuis une dizaine d’années à Montcuit, au centre du triangle Coutances – Périers – Saint-Lô.
Producteur de lait et transformation fermière en vente directe
Le lait est produit grâce à un troupeau d’une centaine de vaches de race Normande, nourri essentiellement à l’herbe. Stéphanie en charge de la transformation du lait, fabrique ses produits laitiers sur place, chaque matin après la traite.
Une large gamme de produits
Elle a développé au fil des années une large gamme de produits frais comme du lait entier et demi-écrémé, du beurre, du fromage frais battu et aromatisé aux fruits (11 parfums disponibles), des yaourts nature et sur coulis de fruits mais aussi aromatisé, de la crème fraiche épaisse, des crèmes desserts vanille et chocolat, des yaourts à boire, du lait ribot, du riz au lait nature et caramel, et de la teurgoule.
Mais aussi du fromage affiné comme de la tomme ainsi que de la raclette.
Le service click and collect
Envie de produits frais ou d’un plateau de fromage sur-mesure ? N’hésitez pas à commander directement sur leur Facebook ou par téléphone, Stéphanie vous préparera et déposera votre commande directement en casier click and collect (délai 48h)
